یاپراخی گەڵامێو بە ڕبەهەنار

کەرەستەکان:
  • کوپ و نیوێک برنج
  • 1 پیازی جنراو
  • نیو کوپ کەرەوزی جنراو
  • چارەکە کوپێک نەعنای جنراو
  • نیو کوپ ئاوی لیمۆ و 6 کەوچکی گەورە
  • کەوچکێکی گەورە توێکڵی لیمۆی لە ڕنەدراو
  • کوپێک و سێ چارەکی کوپێک ئاو (ماجی سەوزەواتی تێدا بتوێنەرەوە)
  • 40 گەڵا مێو         
  • خوێ بەپێی ئارەزوو
  • بیبەری ڕەش بەپێی ئارەزوو
  • نیو کوپ زەیتی زەیتوون
  • نیو کوپ ڕبەهەنار

ئامادەکردن:
  1. لە قاپێکی قەبارە مامناوەندا برنج و پیاز و کەرەوز و نەعنا و خوێ و بیبەری ڕەش تێکەڵ بکە .
  2. 6 کەوچکی گەورە ئاوی لیمۆ و سێ چارەکی کوپێک زەیتی زەیتوونی تێ بکە .
  3. کەرەستەکان بە باشی تێکەڵ بکە پاشان گەڵا مێوەکە ڕابخە و کەمێک لە تێکەڵەی برنجەکەی تێ بکە .
  4. گەڵاکە لە شێوەی ڕۆڵەدا بپێچەرەوە و لە مەنجەڵێکی مامناوەندا ڕیزی بکە .
  5. لە قاپێکی تردا ڕبەهەنار و ئاوەکە و ئەو زەیتی زەیتوونەی ماوە لەگەڵ ئاوی لیمۆکە تێکەڵ بکە .
  6. پاشان تێکەڵەی ڕبەهەنارەکەی بکە بەسەردا و بۆ ماوەی 50 خولەک بیکوڵێنە تاوەکو پێدەگات.

Comments