زەڵاتە بە زەیتون و پەنیر

پێداویستییەکان:

• پێنج تەماتە
• دو خەیار
• یەك پیاز
• نیو کوپ زەیتونی لەتکراو
• نیو بەش پەنیری سپی، بێگومان کەم چەوری دەتوانیت هەڵبژێریت
• نیو کەوچکی گەورە زەعتەری سەوز
• نیو کوپ زەیتی زەیتون
• 1\4ی كوپێك ئاوی لیمۆ
• کەوچکێک سرکەی ترێ
• خوێ بەپێی خواست، یان کەوچکێکی بچوک
• 1\4ی کەوچکێك ئاڵەتی رەش

چۆنیەتی ئامادەکردنی:

1. تەواوی سەوزە و پێکهاتەکان بەباشی خاوێن بکەرەوە، پاشان قاش قاشی بکە و تێکەڵی بکە.
2. دواتر خوێ، سرکە، ئاڵەت و پێکهاتەکانی بکە بەسەردا، تێکەڵی بکە.
3. لە کۆتایدا پەنیرەکە بکە بەسەریدا، دەتوانیت بیخەیتە ساردکەرەوە کەمێک ساردبێت پاشان پێكەشی بکەیت.