گه‌نم كوتا و به‌په‌راسوو

 

پێویستیه‌كان 

  • گه‌نمه‌ كوتاو
  • پیاز 
  • خوێ 
  • ڕۆن
  • په‌راسوو

شێوازی ئاماده‌كردنی په‌راسووه‌كه‌

  1. په‌راسووه‌كه‌ ده‌شۆرێته‌وه‌ پاشان ده‌كرێته‌ مه‌نجه‌ڵێك خوێی پێوه‌ده‌كرێت له‌سه‌ر ئاگر هه‌تا به‌ئاوی خۆیه‌وه‌ ڕه‌نگی ده‌گۆڕێت پاشان ئاوی گه‌رمی تێده‌كرێت و به‌هێواشی بكوڵێت.
  2. ڕۆن و پیاز سوركه‌ره‌وه‌و گه‌نمه‌ كوتاوه‌كه‌ بشۆره‌وه‌و تێی بكه‌ خوێێ پێوه‌بكه‌و ئاوی گۆشته‌كه‌ی تێبكه‌ به‌پێ قیاسی گه‌نمه‌كه‌ت بابكوڵێت كزی كه‌ باده‌م بكێشێثت.
  3. په‌راسوه‌كان جوان سوركه‌ره‌وه‌ باده‌میش سوركه‌ره‌وه‌ بۆی كاتی پێشكه‌ش كردن پێی بڕازێنه‌وه‌.

Comments