لوقمەقازی


پێداویستییەکان:

  • دو کوپ ئارد
  • کەوچکێک شەکر
  • کەوچکێک نیشاستە
  • کەوچکێک خومرە
  • ڤانێلا یەک کەوچکی بچوک
  • کوپ و نیوێک ئاوی گەرم
  • خوێ کەمێک
  • کوپێک زەیت

پێکهاتەکانی شیلە:

  • دو پەرداخ شەکر
  • یەک پەرداخ ئاو
  • یەک کەوچکی چا لیمەندۆزی

چۆنیەتی ئامادەکردنی:

  1. لە قاپێكدا ئارد، شەکر، خومرە، نیشاستە، ڤانیلا و خوێ تێکەڵ بکە.
  2. پاشان ئاوەکەی وردە وردە تێبکە و تێکیبدە بۆ ماوەی 10 خولەک، تا بە باش ئاوێتە دەبێت و هەویرێکی توندی لێدەردەچێت.
  3. هەویرەکە بە پارچەیەک قوماش داپۆشە و لە شوێنێکی گەرم دایبنێ بۆ ماوەی 30 خولەک.
  4. پاشان بەدەست هەڵیبشێلە بۆ ماوەی 5 خولەک، دواتر بۆ ماوەی 15 خولەک وازی لێبهێنەرەوە.
  5. تاوەیەک بهێنە و زەیتەکەی بخەرە سەر بۆ ئەوەی گەرم بێت، پاشان خڕ خڕ سوری بکەرەوە هەویرەکە.
  6. دواتر دەتوانیت پێشکەشی بکەیت، دەکرێت شیلەی پێوە بکەیت یاخود نا بەپێی خواست.

Comments