ماسی سوركراوه‌

 

پێوانەکان :

  • یەك کیلۆ ماسی
  • نیو کوپ شەربەتی لیمۆ یا خەل
  • زەیت
  • خوێ
  • بیبەر

ئامادەکردنی:

  1. ماسیەکە پاک دەکرێتەوە دواتر پارچە پارچە دەکرێت ووشک دەکرێتەوە.
  2. ھەندێک خوێ و شەربەتی لیمۆ یا خەلی پێدا دەکرێت لەگەڵ ھەندێک بەھارات.
  3. لەناو زەیت سوور دەکرێتەوە و ئەو دیو و ئەودیو دەکرێت و دەکرێ پێش سوورکردنەوە ھەندێک ئارد یا ووردە سەموون لەگەڵ ھێلکە بەماسیەکە دابکەیت.
  4. دەکرێت ماسییەکە بەگەرمی یا بە ساردی پێشکەش بکەیت لەگەڵ رازاندنەوەی سینیەکە.

Comments