شیرینی بامیە

 

پێداویستییەکان:

• 2 کوپ ئارد
• 4\3 کوپێک زەیت
• کەمێک خوێ
• 2 کوپ ئاو
• زەیت بۆ سورکردنەوە

پێداویستییەکان بۆ شیلەکەی:

• 2 پەرداخ شەکر
• 1 پەرداخ ئاو
• 1 کەوچکی چا لیمەندۆزی

شێوازی ئامادەکردنی:

1. ئاوەکە بخەرە سەر ئاگر تا دەکوڵێت، پاشان زەیت و خوێیەکەی تێبکە و تێکی بدە، تایەک دەگرێت.
2. ئاردەکەی بکە و بە خێرای تێکی بدە، تا هەویرەکە بەباشی یەکدەگرێت.
3. پاشان بیکەرە قاڵبەوە، لە زەیتەکەدا سوری بکەرەوە، دواتر شیلەی بەسەردا بکە.