پاستا به‌ سۆسی سپی

 

پێكهاتەكان:

• دو كوپ له‌ پاستا
• دو كه‌وچكی‌ بچوك كه‌ره‌
• سێ تا چوار پارچه‌ له‌ سیری ورد كراو

پێكهاته‌کانی‌ دروستکردنی سۆسەكە:

• 1 كوپ ئارد
• كوپ   و نیوێك له‌ شیر
• كوپ ونیوێك له‌ په‌نیری شل كرێمی
• كوپ ونیوێك له‌ په‌نیری جۆری بارمیزان
• 1 كه‌وچك له‌ هاڕاوه‌ی بیبه‌ری تیژ
• خوێ به‌ پێی پێویست

ئاماده‌كردنی‌‌:

1. پاستاكه‌ ده‌خرێته‌ ناو ئاوی‌ گه‌رم له‌گه‌ڵ خوێ بۆماوه‌ی‌ 10 خوله‌ك.
2. دواتر سیره‌كه‌ له‌ناو كه‌ره‌كه‌دا سورده‌كرێته‌وه‌ و تێكه‌ڵاو ده‌كرێت.
3. شیرو ئارد و بیبه‌ری توونه‌كه‌ ده‌كرێت به‌سه‌ریدا و جوان تێكه‌ڵاو ده‌كرێت.
4. ئه‌م سۆسه‌ ده‌كرێت به‌سه‌ر پاستاكه‌دا.